Tartelettes aux Pommes & Cannelle

Publié le 30 Novembre 2012

Des tartelettes toutes simples, parfumées à la cannelle. Un parfum qui s'accorde bien avec l'automne..

Tartelettes-aux-Pommes---Cannelle.pngDifficulté: Facile

Préparation: 20 mn
Cuisson: 40/45 mn
Repos: 0 mn
Temps total: 25/30 mn

Pour 4 personnes:
* 1 pâte sablée
* 4 pommes
* 20 g de beurre
* 20 g de sucre
* une cuillère à café de cannelle

 

 

 

 

 

 

1] Pelez et épépinez les pommes. Coupez-les en dés. Placez-les dans une casserole avec le beurre, le sucre et la cannelle.

2] Laissez cuire à feu moyen 15 à 20 minutes. Puis écrasez grossièrement l'ensemble. (vous pouvez mixer si vous le souhaitez). Laissez refroidir.

3] Abaissez la pâte et foncez-en 4 moules à tartelettes (beurrés et farinés). Gardez les chutes de pâte. Piquez le fond de tarte. Pré-cuire éventuellement.

4] Garnir les tartelettes avec la préparation aux pommes. Avec les chutes de pâtes quadrillez le dessus des tartelettes. Enfournez pour 25 minutes à 180°C. Servir tiède ou froid.

Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Desserts

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LoLo 03/12/2012 12:28


qu'elles sont jolies ces petites tartelettes ! une alliance délicieuse ! bises

Messergaster 02/12/2012 20:00


toi aussi en mode tarte aux pommes ;)

Véb 01/12/2012 19:53


Elles sont très jolies tes tartelettes, j'aimerai en faire une aux fruits j'ai une confiture offerte qu'il faut que je place, Faut que je prépare ma liste de cadeaux, mon menu...j'ai toujours des
idées (trop) et pas beaucoup de temps...J'ai pas fait de dessert ce soir me serait bien pris une tartelette au dessert.

zabelle 01/12/2012 16:32


elles sont jolies tes tartelettes


bonne journée

Miamana 01/12/2012 13:16


Elles sont jolies ces tartelettes, et gouteuses..... Miam miam!