Sandwich aux Oeufs

Publié le 12 Août 2013

Voila un sandwich américain que j'avais fais pour un pique-nique. Le premier sandwich, j'ai beaucoup aimé, mais au second, j'ai commencé à être écoeuré. Je suis facilement écoeurée par les oeufs, donc c'est peut-être juste moi ?!

Sandwich-aux-Oeufs.pngDifficulté: Facile

Préparation: 20 mn
Cuisson: 10 mn
Repos: 30 mn (ou +)
Temps total: 60 mn (ou +)

Pour 4 sandwich:
* 8 grandes tranches de pain de mie
* 4 oeufs
* mayonnaisse
* crudités au choix: salade, tomate..

 

 

 

 

 

 

1] Cassez-les oeufs. Battez-les à l'aide d'une fourchette. Faîtes-les cuire comme une omelette. Laissez ensuite refroidir.

2] Écrasez l'omelette à la fourchette, en ajoutant de la mayonnaise au fur et à mesure. Il faut que la consistance soit tartinable.

3] Tartinez les tranches de pain de mie de cette préparation, ajoutez les crudités de votre choix. Servir le sandwich entier ou coupé en deux (en triangles).

Version végétalienne: Omelette et mayonnaise végétale.

Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Sandwich - Crêpes & Gaufres

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Messergaster 13/08/2013 06:27


perso les oeufs j'aime beaucoup.. mais c'est vrai que peut-être qu'avec le pain de mie ça faisait too much?


Bon mardi à toi!

doudoute 12/08/2013 14:22


Ils devaient être délicieux !

lypha 12/08/2013 11:16


Tu m'étonnes, il faut les digérer les oeufs


Je suis bien comme toi, j'ai un peu de mal aussi à les assimiler et pourtant c'est tellement bon


Bisous


Lypha

Josiane 12/08/2013 10:18


Avec un seul, l'estomac est calé !!!!!!