Salade de Pois Chiches, Feta, Tomates & Menthe

Publié le 31 Mai 2013

Encore une salade composée. Je mange rarement des pois chiches, mais sous cette forme j'aime beaucoup !

Salade-de-Pois-Chiches--Feta--Tomates---Menthe.pngDifficulté: Facile

Préparation: 15 mn
Cuisson: 0 mn
Repos: 0 mn
Temps total: 15 mn

Pour 4 personnes:
* 250 g de pois chiches cuits
* 100 g de feta
* 2 tomates
* quelques feuilles de menthe
* le jus d'un citron
* huile d'olive
* sel, poivre

 

 

 

 

1] Lavez et coupez les tomates en petits dés. Hachez la menthe. Dans un petit saladier mélangez les pois chiches, les dés de tomates, la menthe hachée.

2] Émiettez la feta sur le tout, arrosez de jus de citron et d'un filet d'huile, assaisonnez. Mélangez. Servir frais.

Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Salades Composées

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sandra 03/06/2013 14:57


une très belle salde qui donne envie!

lypha 03/06/2013 10:07


Bien sûr que c'est très bon et c'est même la spécialité d'une des sylphes.


Je te fais de gros bisous, le soleil est de retour.


Lypha

Marie 01/06/2013 19:05


J'ai déjà réalisé une recette similaire et on s'était régalés à la maison. Miam. Bises.

sousou 01/06/2013 16:25


hummm j'aime bien !!


bisous

Saveurenergie 01/06/2013 14:17


j'aime beaucoup ce mélange. C'est une salade qui parle de soleil, de chaleur et du sud !