Porridge aux Pommes & Miel

Publié le 14 Mai 2011

J'avais vu cette recette chez Sag (Les papilles de Sagweste)

Difficulté: Facile

Préparation: 10 mn
Cuisson: 5/10 mn
Repos: 0 mn
Temps total: 15/20 mn

Pour 1 personne:
* 50 g de flocons d'avoine
* 10 cl de lait
* 1 petite pomme
* miel liquide

1] Dans une casserole, mélangez les flocons avec le lait. Faire chauffer à feu doux en remuant régulièrement.

2] Pelez (éventuellement) et coupez la pomme en petits dés. Mélangez-les aux flocons d'avoine et laissez chauffer encore un peu jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux (5 à 10 minutes).

3] Versez le tout dans un bol (assiette creuse ici) et arrosez d'un filet de miel liquide.

Version Végétalienne: Lait végétal et sirop d'agave.