Petits Rôtis de Noix Feuilletés

Publié le 2 Janvier 2013

Rôti de Noix Feuilleté

 

Voila le plat de notre réveillon de noël (2012)

 

 

Un petit rôti de noix feuilleté (jen avais prévu deux par personnes mais c'était trop).

Avec la recette du rôti de noix on peut faire 12 petits rôtis (cuits dans de petits moules à cake). Comptez deux pâtes feuilletées (ici du commerce) pour les "emballer".

 

Le tout accompagné d'une compotée de fruits rouges au vin et vinaigre balsamique,

De pommes noisettes,

De marrons entiers.

Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Viandes végétales & Oeufs

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véb 13/01/2013 23:48


Tu m'étonnes que deux rôtis c'est trop, si avant il y a eu l'apéro des trucs à grignoter, l'entrée...ton plat est festif par excellence, je n'en ai jamais fait et je trouve ton idée innovante
l'accompagnement est aussi festif que le reste, j'en connais qui ont dû se pourlécher les babines.