Pâtes à la Fondue de Poireaux

Publié le 4 Décembre 2010

Pates-a-la-Fondue-de-PoireauxDifficulté: Facile

Préparation: 25 mn
Cuisson: 20 mn
Repos: 0 mn mn
Temps total: 45 mn

Pour 4 personnes:
* 300 g de pâtes (tagliatelles, pennes..)
* 2 poireaux
* 3 à 4 cuillère à soupe de crème épaisse
* sel, poivre

1] Faire cuire les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée (7 à 9 minutes).

2] Lavez et émincez les poireaux en rondelles. Faîtes-les fondre 5 à 8 minutes à feu doux. Ajoutez la crème et assaisonnez.

3] Égouttez les pâtes et ajoutez-les aux poireaux. Mélangez et servir chaud.

Version Végétalienne: Crème et pâtes végétales.

Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Féculents

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V
<br /> <br /> J'aime beaucoup l'association poireaux pâtes avec des légumes, ça devait être bien bon.<br /> <br /> <br /> Oh l'insulte la balance dont je te parle pèse aussi les grs sinon comment cuisiner. Le coffret j'ai tapé sur le net  et c'est graâce au comparateur de prix que je l'ai trouvé. Livraison<br /> rapide.  Bref je t'aurais confié tous mes tuyaux, je laisse à Mrvégé prospecter de son côté et peut-être qu'il nous réservera des surprises va!<br /> <br /> <br /> Comme ça t'oublie la moitié de ce que j'écris!  Rien de spé juste que ce we j'ai redonné une seconde jeunesse à une biblio et une table et ma foi je suis fourbue mais contente de moi.<br /> <br /> <br /> V'là tu sais tout. et toi qu'à tu fais de beau ?<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Mmmh, avec des poireaux c'est si bon, je voulais d'ailleurs les utiliser dans un gratin de ravioles =)<br /> <br /> <br /> Bisous!<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> J'adore la fondue de poireaux, j'en ai fait une hier pour garnir mes petites tartelettes apéritives avec du saumon !<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> j'ai gouté les pates avec petits pois : très bon ! pates haricots verts : très bon !! Alors pourquoi pas avec du poireau ? j'ai jamais essayé !!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Très bonne assiette de pâtes, j'aime beaucoup !<br /> <br /> <br /> <br />
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