Panini Cheddar & Pommes

Publié le 29 Novembre 2010

Difficulté: Facile

Préparation: 15 mn
Cuisson: 10 mn
Repos: 0 mn
Temps total: 25 mn

Pour 4 personnes:
* 4 pains à panini
* 2 à 4 pommes (selon leur taille)
* 12 tranches de cheddar (200 g)

* Beurre salé

1] Coupez chaque pain à panini en deux dans la tranche sans aller jusqu'au bout.

2] Pelez et épépinez les pommes. Coupez-les en fines tranches. Faîtes-les poêler dans un peu de beurre salé, puis

disposez-les dans les pains à panini.

3] Déposez par dessus les tranches de cheddar. Placez dans une presse à sandwich* et laissez chauffer le tout jusqu'à ce que le pain soit légèrement doré et le fromage fondu. Servir bien chaud.

* Vous pouvez aussi faire chauffer les pains dans une poêle en pressant dessus une autre poêle et un poids. Tout en les retournant à mi-cuisson.