Menu de la St Valentin 2012
Publié le 14 Février 2012
Apéritif:
Coeurs de Tomate Cerise et de Saucisses Végétales
Entrées:
Panna Cotta auParmesan, Pétales de Betterave
-
Coeur de Faux Gras, Toasts Dorés à l'or et confit d'oignons rouges
Plat:
Mignon de Seitan, Sauce Crémeuse à l'Échalote et Betterave
Accompagnements:
Dessert:
Mousse de Litchi sur biscuits roses, coulis de framboise à la rose
St Valentin [Petit Déjeuner ou Goûter]