Menu Asiatique Végétarien

Pour voyager en Extrème-Orient, le temps d'un menu.

[Le menu sera étoffé au fil du temps et les liens rajoutés]

(Photo trouvée sur internet)

Apéritifs:

Chips aux 2 Sésames

Entrées:

Rouleaux de Printemps

Tempura de Légumes
Soupe Miso

Soupe Asiatique [Ramen] (Classique ; Aux Algues)
Banh Cuon
Bouchées Vapeur

Onigiri

Nigiri

Maki

Temaki

Nems

Salade de Concombre Japonaise - Salade Sunomono

Galettes Chinoises aux Oignons Nouveaux

Céleri Rémoulade à l'Asiatique

Salade d'Avocat à l'Asiatique

Plats:

Fondue Asiatique

Yakitori Végétarien au Miel & Sésame [au Soja]

Soja au Caramel 

Soja laqué

Soja Aigre Doux

Wok de Nouilles, Légumes Sautés & Tempeh

Nouilles Sautées aux Champignons

Nouilles à la Crème de Coco & Carottes

Vermicelles de Riz en Sauce Aigre Douce & Noix de Cajou

Lamelles de Tofu à l'Asiatique

Soja Sauté à l'Asiatique & 3 Poivrons

Domburi d'Aubergines Laquées

Accompagnements:

Riz Cantonais

Wok de Légumes Croquants au Sésame

Desserts:

Beignets aux fruits
Salade de fruits exotiques

Chè chuối - Tapioca au Lait de Coco & Banane

Mignardises:

Daifukus (Chocolat Noir)

Boissons:

Pains: