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/image%2F1187772%2F20140811%2Fob_9f377d_banniere-vegetale-2.jpg "Beaucoup de recettes, absolument toutes végétariennes. Pour chasser les préjugés et se faire PLAISIR !
Bon appétit !")
Menu Asiatique Végétarien
Publié le 15 Avril 2010
Pour voyager en Extrème-Orient, le temps d'un menu.
[Le menu sera étoffé au fil du temps et les liens rajoutés]
(Photo trouvée sur internet)
Apéritifs:
Chips aux 2 Sésames
Entrées:
Tempura de Légumes
Soupe Miso
Soupe Asiatique [Ramen] (Classique ; Aux Algues)
Banh Cuon
Bouchées Vapeur
Nems
Salade de Concombre Japonaise - Salade Sunomono
Galettes Chinoises aux Oignons Nouveaux
Céleri Rémoulade à l'Asiatique
Salade de Pomme de Terre Japonaise
Plats:
Fondue Asiatique
Yakitori Végétarien au Miel & Sésame [au Soja]
Soja laqué
Wok de Nouilles, Légumes Sautés & Tempeh
Nouilles Sautées aux Champignons
Nouilles à la Crème de Coco & Carottes
Vermicelles de Riz en Sauce Aigre Douce & Noix de Cajou
Lamelles de Tofu à l'Asiatique
Soja Sauté à l'Asiatique & 3 Poivrons
Accompagnements:
Wok de Légumes Croquants au Sésame
Desserts:
Beignets aux fruits
Salade de fruits exotiques
Chè chuối - Tapioca au Lait de Coco & Banane
Mignardises:
Daifukus (Chocolat Noir)
Boissons:
Pains: