Mardi Gras

Publié le 8 Février 2016

Quelques idées à déguster pendant le carnaval !

Des idées pour demain :)

 

Mardi-Gras.jpg

(Image trouvée sur internet)

 

 

Crêpes:

Pâte à Crêpes

Pâte à Crêpes (sans lait ni oeufs)

Pâte à Crêpes à la Farine de Châtaigne

Pâte à Crêpes à la Farine de Maïs

Pâte à crêpes à la Betterave Rouge

-

Crêpes au chocolat

Crêpes aux pommes & spéculoos

Crêpes aux Marrons

Crêpes Suzette

Crêpes au Citron Meringué

 Gâteau de Crêpes Caramelisées au Citron

Gâteaux de Crêpes au Chocolat

Gâteau de Crêpes

Crêpes Mille Trous

Msemmens

Kaiserschmarrn - Crêpes Autrichiennes

Tagliatelles de Crêpes Chocolat-Bananes

Tagliatelles de Crêpes aux Fraises & Chantilly Citron

Tagliatelles de Crêpes aux Framboises & Chantilly Vanille
Tartelettes de Crêpes aux Framboises & Glace Vanille

Tartelettes de Crêpes aux Pommes Caramélisées & Pralin

 

Pancakes:

Pâte à Pancakes

Pâte à Pancakes (sans lait ni oeufs)

Pâte à pancakes à la Betterave Rouge

Pancakes au Cacao

Pancakes Marbrés

 

Gaufres:

Pâte à Gaufres

Pâte à Gaufres à la Bière

Pâte à Gaufres (sans lait ni oeufs)

-

Gaufres de Liège

Gaufres de Liège au Thé Matcha

Gaufres de Liège [Végétaliennes]

Gaufres au Chocolat

Gaufrettes

 

Beignets:

Pâte à beignets

-

Beignets aux Pommes

Beignets Fourrés (Chocolat, confiture, compote)

Donuts

 

Autres:

Bugnes

Pets de Nonne

Chichis ou Churros

Oreillettes

Roscos

 

Accompagnements:

Salidou - Crème au Caramel

Pâte à tartiner chocolat noisette

Pâte à tartiner croustillante au chocolat

Pâte à tartiner au Pain d'Épices

Pâte de spéculoos

Caramel de pommes

Confiture de Lait

Confitures

Lemon curd (ou avec d'autres agrumes)

Crème de Marrons

Crème de Calissons

Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Occasions

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En toute gourmandise... 17/02/2015 19:50

Whouaaaaa quel choix !!!!!
Merciiiiii

Khastana 04/03/2014 14:20


Astuce:


Publier ton billet au moment de la Chandeleur, à l'occasion de laquelle on fait également crêpes, beignets, gaufres et autres bugnes, qui n'est que quelques jours/semaines avant Mardi Gras et qui
a l'indéniable avantage d'être à date fixe, le 2 février !!


Pour information, Mardi Gras tombe toujours entre le 3 février et le 9 mars..


Bonnes gourmandises!

Heart Of Wild 04/03/2014 17:33



Merci pour cette petite astuce, mais j'ai déjà un article chandeleur
Il faut juste que je fasse comme cette année, le pré-publier d'avance pour être certaine de ne pas râter la date !



véb 25/02/2013 21:15


Je voulais faire des beignets mais comme ces temps-çi c'est la course à l'échalotte j'ai pas eu le temps et quand j'ai pu, je n'avais plus d'huile dans mon placard, bref...tout s'est
conjugué-ligué...et je n'ai toujours pas mon beignet pourtant j'en rêve bien dégoulinant, bien gras...pour tous les jours sans (gras bien sûr)

faniolette 12/02/2013 19:49


hello,


 oups j'ai loupé le jour, bon a voir pour demain..... bisou a toi.

Marie 12/02/2013 19:38


On manque toujours de temps !! c'est de belles idées...