Feuilletés au Chèvre, Miel & Basilic

Publié le 10 Avril 2010

Voici des feuilletés tout simple pour l'apéritif ! Ils sont rapides et faciles à faire et parfait si vous êtes comme moi amateur/amatrice de sucré-salé.

Difficulté: Facile

Préparation: 15 mn
Cuisson: 30 mn
Repos: 0 mn
Temps total: 45 mn

Pour ~6 personnes:

* 1 pâte feuilletée

* 1 bûche de chèvre

* miel

* basilic haché (ici surgelé)

* poivre

1] Abaissez la pâte. A l'aide d'un emporte pièce rond (ou d'un verre et d'un couteau) découpez la pâte en petits cercles.

2] Sur chacun d'eux, ajoutez une pointe de miel (faîtes-le réchauffer pour le rendre plus liquide) et une rondelle de chèvre. Éventuellement dorez à l’œuf, au lait ou à l'huile. Puis poivrez et saupoudrez de basilic haché. Enfournez pour une dizaine de minutes à 180°C. Servir tiède.