Croque-Monsieur Façon Pain Perdu

Publié le 25 Avril 2013

Cela change de la version sucrée ! Voila donc des pains perdus salés, mais façon croque-monsieur.
Bien gourmand, et plus nourrissant aussi ! D'ordinaire, nous mangeons 2 voir 3 croques par personnes, mais là, un seul suffit amplement (mais il faut dire qu'ils sont plus gros aussi !)

Croque-Monsieur-Facon-Pain-Perdu.pngDifficulté: Facile

Préparation: 10 mn
Cuisson: 15 mn
Repos: 0 mn
Temps total: 25 mn

Pour 4 gros croques-monsieur:
* 8 grandes tranches de pain de mie
* 25 cl de lait
* 2 gros oeufs
* 4 tranches de jambon végétal
* 4 tranches de fromage (emmental, comté..)
* fromage râpé (emmental, comté..)
* sel, poivre

 

 

 

 

1] Dans un plat creux, fouettez les oeufs avec le lait. Assaisonnez. Trempez chaque tranche de pain de mie dans cette préparation pour qu'elles soient bien imbibées.

2] Disposez-en 4 dans un plat. Ajoutez sur chaque une tranche de jambon et une tranche de fromage. Recouvrez avec 4 autres tranches de pain de mie imbibées.

3] Saupoudrez la surface de fromage râpé. Enfournez pour 15 minutes à 180°C. Servir chaud avec une salade.

Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Sandwich - Crêpes & Gaufres

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véb 20/05/2013 19:18


Ca même si je n'en fais quasiment jamais j'adore c'est si bon, ta version encore plus gourmande ma plait bien.

Pauline 30/04/2013 09:44


ça me plait énormément!!!

kali 27/04/2013 23:47


Voilà une version vraiment originale

prici 26/04/2013 21:58


Miam, extras!

lolo 26/04/2013 21:44


trop bon ton petit croque ! bisous