Compote Pommes, Poires & Kiwis

Publié le 28 Décembre 2013

J'ai repris l'idée d'une compote achetée dans un supermarché. Sans me vanter, elle est bien meilleure, et sans sucre ajouté ici !

Compote-Pommes--Poires---Kiwis.pngDifficulté: Facile

Préparation: 15 mn
Cuisson: 15/20 mn
Repos: 0 mn
Temps total: 30/35 mn

Pour 4 personnes:
* 4 pommes
* 2 poires
* 2 kiwis

 

 

 

 

 

 

 

 

1] Pelez et épépinez les pommes et les poires. Coupez-les en petits dés. Pelez les kiwis, coupez-les en demi-rondelles.

2] Mettre le tout dans une casserole et laissez cuire à couvert à feu moyen jusqu'à ce qu'ils compotent (15 à 20 minutes).

3] Écrasez à la fourchette (ici à la cuillère), ou passez au moulin à légumes ou au mixeur selon la consistance souhaitée. Laissez refroidir ou tiédir avant de servir.

Version Végétalienne: Cette recette est déjà végétalienne.

Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Desserts

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