Brick à la Farce de Roman

Publié le 17 Juin 2014

J'aime beaucoup les ravioles, et j'avais déjà fais des gaufres farcies à la farce de roman, je récidive encore, avec des triangles croustillants !

 

Brick-a-la-Farce-de-Roman--1-.JPG

 

Difficulté: Facile

Préparation: 20 mn
Cuisson: 15 mn
Repos: 0 mn
Temps total: 35 mn

Pour 2 personnes:
ou 4 (pour une entrée)
* 8 feuilles de brick
* 100 g de comté
* 100 g de faisselle
* 100 g de fromage blanc
* persil
* poivre

 

Brick-a-la-Farce-de-Roman--2-.JPG

 

1] Dans un petit saladier, batter la faisselle avec le fromage blanc. Poivrez et ajoutez un peu de persil haché. Râpez finement le comté et ajoutez-le. Mélangez bien.

2] Pliez comme indiqué sur le schéma ci-dessous. Puis faîtes-les dorer sur les deux faces à feu moyen dans un peu d'huile. Servir chaud avec une salade.

 

Pliage samossas 2

Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Entrées

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lydie 17/06/2014 18:00


Délicieuses bricks ! Bises