Hot-Dog Végétarien

Publié le 12 Septembre 2009

Le hot-dog Américain original, et végétarien !

 

Hot-Dog Américain VégétarienDifficulté: Facile

 

Préparation: 10 mn

Cuisson: 5/10 mn

Repos: 0 mn

Temps total: 15/20 mn

   

Pour 6 personnes:

* 6 saucisses végétales (soja, tofu, légumes)

* 6 pains à hot-dog

* 150 g de chou cru

* 1 gros oignon

* sauce: Ketchup, mayonnaise, moutarde

* Relish

 

1] Faîtes dorer les pains dans un grille-pain ou au four. Pelez et émincez l'oignon. Faîtes-le blanchir dans de l'eau bouillante pendant 3 minutes, égouttez et réservez. Râpez le chou.

 

2] Garnir vos pains avec un peu de chou, de relish, d'oignon émincé et de sauce à votre goût.

 

3] Déposez dedans une saucisse prélablement grillée et servir avec des frites, des potatoes ou de la salade.

 

Version Végétalienne: Saucisses, mayonnaise et pains végétaux.

Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Sandwich - Crêpes & Gaufres

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M

Original et trés sympa!
Bonne continuation


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M

miam ! tres envie d' en faire un !


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L

Cette recette me plait et ressemble beaucoup aux galettes végétales que je me fais pour faire mes hamburger.Souvent j'utilise les haricots rouges pour que ça ait la couleur de la viande.


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