Végéburger Classique - Hamburger Végétarien

Publié le 29 Août 2009

VégéburgerDifficulté: Facile


Préparation: 20/30 mn

Cuisson: 10 mn

Repos: 0 mn

Temps total: 30/40 mn


Pour 6 personnes:

* 6 galettes végétales (haricots rouges, légumes, tofu, soja..)

* 6 pains à hamburger

* 6 ou 12 tranches de fromage (gouda, cheddar..)

* 1 grosse tomate

*  quelques feuilles de salade

* ketchup, mayonnaise  

* 1 oignon

* 6 cornichons


 

1] Faîtes dorer les pains pour hamburger dans un grille pain. Faîtes réchauffer les galettes dans une poêle, recouvrez-les d'une ou deux tranche(s) de fromage.


2] Tartinez les pains de mayonnaise et de ketchup. Pelez et émincez finement l'oignon. Émincez les cornichons.


3] Déposez une tranche de tomate et une feuille de salade dans chaque pain. Ajoutez les galettes recouvertes de fromage. Parsemez de cornichons et d'une rondelle d'oignon, puis refermez les pains.


4] Vous pouvez les déguster seul, ou accompagnés de frites ou de potatoes.


Notes: Pour les servir tous en même temps, tout en étant chaud, enveloppez-les dans de l'aluminium (ou du papier cuisson) et enfournez pour 5/7 minutes à 180°C.

 

 

Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Sandwich - Crêpes & Gaufres

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Mathilde 20/04/2010 17:03


Wahhou génial!
Tous tes sandwichs me donnent des idées pour mes piques niques :)


laetitia 16/01/2010 23:52


bonsoir!recettes testé
et approuver ce soir!mais bourratif je pense que je l'ai est fait trop épais!
Mais ensemble harmonieux,gouteux et une bonne façon de donner envie de manger des haricots rouge à ceux qui n'ont pas l'habitude!


Pascal 26/09/2009 17:28


Miam ça donne envie c'est à tester d'urgence!
C'est surment meilleur qu'au fast food!


Guillaume 12/09/2009 20:51

J'ai testé cette recette de végéburger, et elle est excellente !!! Franchement c'est dix fois meilleur qu'un hamburger de base. Je crois que je n'hésiterai pas à en refaire assez souvent.
S'il y avait ce genre d'hamburger au macdo j'irai au moins une fois par semaine :)

Cali 03/09/2009 20:45

Comme la photo me donnait envie,j'en ai préparé et il s'avére qu'ils étaient délicieux!!!!
Je dirai même supérieur à ceux du macdo qui sont bien basique et bien gras!!
Moi qui détestait les sandwichs avant je risque bien de changer d'avis^^