Voici mes menus végétariens de ce noël ! Réveillon: Apéritif: Cigares et Truffes de Faux Gras Tomates Cerises Chips de Légumes (panais, patates douces, carottes, betterave) Entrées: Tatin de Pommes sur Lit de Pain d'épices, Lamelles de Faux Gras Plat:...

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Des mises en bouches simples et rapides à réaliser, j'aime beaucoup l'association chèvre betterave et sur une base feuilletée, ce ne peut être que gourmand ! Des bouchées colorées qui pourraient éventuellement avoir leur place sur une table de fête, ajoutez...

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Il existe bien des recettes de chocolat chaud, venant de différent pays, mais en voici une classique, que l'on pourrait qualifier de "Française". Rien à voir avec un chocolat chaud à base de poudre dilué dans du lait, il est ici plus riche, mais surtout...

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N'étant jamais déçue par les gratins de Ravioles, je continue en changeant les fromages et les légumes. Toujours très bon, je ne m'en lasse pas ;) Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 35 mn Repos: 0 mn Temps total: 55 mn Pour 4/6 personnes:...

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J'ai vu cette recette chez Gut. J'ai hésité à la faire, car je fais attention à toutes les fritures pas très diététiques et favorisant le cholestérol. J'ai beaucoup aimé (j'ai ajouté du persil et un oignon), mais surtout ne cuisez pas trop les feuilles...

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