Je crois que vous avez fini par comprendre à force de me lire que j'apprécie les recettes au fromage. De même que les recettes sucrées-salées. En voyant l'association pomme et chèvre, chez Prici, j'ai voulu forcément y goûter. (l'association avec le Maroilles...

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La salade sunomono est une salade de concombre japonaise. Le concombre taillé finement marine dans une base de vinaigre de riz, de sucre et de sauce soja. J'ai servis cette salade avec une belle assiette de sushi maki. Difficulté: Facile Préparation:...

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Un velouté bien parfumé qui fait voyager. Je voulais ajouter de la coriandre fraîche, mais je n'en avais pas. Pour varier on peut aussi saupoudrer d'un voile de curry. Difficulté: Facile Préparation: 15 mn Cuisson: 20/30 mn Repos: 0 mn Temps total: 35/45...

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