Publié le 12 Février 2011

Difficulté: Facile Préparation: 15 mn Cuisson: 30 mn Repos: 0 mn Temps total: 45 mn Pour 4 personnes: * 4 grosses endives * 200 g de bleu * 2 cuillères à café de sucre * 50 g de noix (ou +) * huile * sel, poivre 1] Dans une sauteuse, versez un fond d'huile...

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Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Légumes

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Publié le 11 Février 2011

Difficulté: Facile Préparation: 25 mn Cuisson: 25/30 mn Repos: 0 mn Temps total: 50/55 mn Pour 4 personnes: * 1 kg de choux de bruxelles * 125 g de tofu (fumé) * 2 échalotes * sel, poivre 1] Lavez délicatement les choux de bruxelles et coupez légèrement...

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Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Légumes

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Publié le 10 Février 2011

Difficulté: Facile Préparation: 25 mn Cuisson: 25/30 mn Repos: 0 mn Temps total: 50/55 mn Pour 4/6 personnes: * 1 pâte brisée * 1 kg de courgettes* * 1 à 2 bûches de chèvre (2x200g) * sel, poivre * surgelées hors saison. 1] Rincez et pelez les courgettes....

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Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Quiches & Pizza

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Publié le 10 Février 2011

Une recette de gaufres classiques, à la fois croustillantes et moelleuses, à savourer avec la garniture de son choix.. Pour une version salée il suffit juste d'ôter le sucre de la recette (et le parfum s'il est sucré) Difficulté: Facile Préparation: 20...

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Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Pâtes à ...

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Publié le 9 Février 2011

Difficulté: Facile Préparation: 25 mn Cuisson: 15 mn Repos: 0 mn Temps total: 40 mn Pour une dizaine de croquettes: * 400g de pois chiches cuits * 1 pomme de terre (~ 100 g) * 1 oignon * 1 oeuf * 4 cuillères à soupe de farine * 3 cuillères à soupe de...

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Publié dans #Viandes végétales & Oeufs

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