Publié le 25 Janvier 2011

Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 10 mn Repos: 0 mn ou + Temps total: 30 mn ou + Pour 4 personnes: * 400 g de tofu ferme * 8 cl de vinaigre (de cidre) * 8 cl de jus d'ananas * 35 à 50 g de sucre en poudre * 1 cuillère à soupe de sauce soja...

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Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Viandes végétales & Oeufs

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Publié le 23 Janvier 2011

Difficulté: Facile Préparation: 15 mn Cuisson: 15 mn Repos: 0 mn Temps total: 30 mn Pour 4 personnes: * 300 g de semoule à couscous * 200 g de courgettes* (~ 2) * 200 g de feta * 3 à 6 cuillères à soupe de menthe hachée * huile d'olive * sel, poivre *...

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Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Féculents

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Publié le 22 Janvier 2011

Difficulté: Facile Préparation: 10 mn Cuisson: 15 mn Repos: 0 mn Temps total: 25 mn Pour 4 personnes: * 300 g de pâtes (pennes, tagliatelles..) * 400 g d'asperges vertes* * 3 à 4 cuillères à soupe de crème épaisse * sel, poivre * surgelées hors saison...

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Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Féculents

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Publié le 21 Janvier 2011

J'avais vu cette recette chez Claire. Je désirais une texture plus ferme à ma mousse, j'ai donc réduit la quantité de crème et ajouté un peu plus de sucre, mais la recette reste la même. Difficulté: Facile Préparation: 25 mn Cuisson: 10 mn Repos: 120...

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Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Glaces - Sorbets & Mousses

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Publié le 20 Janvier 2011

Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 40 mn Repos: 0 mn Temps total: 60 mn Pour 6 personnes: * 800 g de potiron * 1 pâte feuilletée * 1 à 2 cuillères à café d'harissa * 100 g de feta * sel, huile 1] Coupez le potiron en morceaux. Disposez-les...

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Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Quiches & Pizza

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