Publié le 20 Septembre 2010

Difficulté: Facile Préparation: 25 mn Cuisson: 40 mn Repos: 0 mn Temps total: 65 mn Pour 6 personnes: * 8/10 pommes * 75 g de beurre * 100 g de sucre en poudre * cannelle * 100 g de beurre froid * 50 g de sucre en poudre * 125 g de farine * 100 g d'amande...

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Publié dans #Desserts

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Publié le 19 Septembre 2010

Difficulté: Facile Préparation: 25 mn Cuisson: 30 mn Repos: 0 mn Temps total: 55 mn Pour 4 personnes: * 2 aubergines * 50 g de protéines de soja texturées (émincées) - 15 cl d'eau * 50 g de saucisses végétariennes (fumées si possible) * 1 oeuf * 1 cuillère...

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Publié dans #Viandes végétales & Oeufs

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Publié le 18 Septembre 2010

Difficulté: Facile Préparation: 15 mn Cuisson: 20x5 mn Repos: 60 mn Temps total: 175 mn Pour 20 galettes (diam 22 cm): * 300 g de farine de sarrasin (blé noir) * 1 cuillère à soupe d'huile * 75 cl de lait * 2 oeufs * 1 cuillère à café de sel 1] Dans un...

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Publié dans #Pâtes à ...

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Publié le 17 Septembre 2010

Difficulté: Facile Préparation: 15 mn Cuisson: 25 mn Repos: 0 mn Temps total: 40 mn Pour 8 cannelés: * 160 g de farine * 1 cuillère à café de levure chimique * 10 cl de lait * 5 cl d'huile * 2 oeufs * 20 olives dénoyautées (vertes) * 100 g de comté *...

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Publié dans #Entrées

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Publié le 16 Septembre 2010

Difficulté: Facile Préparation: 15 mn Cuisson: 50 mn Repos: 0 mn Temps total: 65 mn Pour 6 personnes: * 1 pâte brisée * 3 oeufs * 20 cl de crème liquide * 20 cl de lait * 1 kg de courgette (~ 3) * 200 g de chèvre frais * sel, poivre 1] Pelez et coupez...

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Publié dans #Quiches & Pizza

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