Suite à un pot-au-feu , ne jetez surtout pas le bouillon. Vous pouvez le boire en tant qu'entrée chaude accompagné d'une tranche de pain (frotté à l'ail) grillé ou des croutons. Vous pouvez aussi le déguster avec des vermicelles ou du riz cuit directement...

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Difficulté: Facile Préparation: 10 mn Cuisson: 20 mn Repos: 0 mn Temps total: 30 mn Pour 4 personnes: * 250 g d'épinards en branches cuits * 200 g de feta * 1 œuf * poivre * 1 pâte feuilletée 1] Dans un saladier, écrasez la feta à la fourchette. Rajoutez...

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Des petits pains fourrés pour des piques-niques ou des repas sur le pouce. Difficulté: Facile Préparation: 25 mn Cuisson: 20 mn Repos: 60/90 mn Temps total: 105/135 mn Pour 4 personnes: Pour la pâte: * 310 g de farine * 15 cl d'eau * 1 cuillère à soupe...

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Difficulté: Facile Préparation: 5 mn Cuisson: 8 mn Repos: 0 mn Temps total: 13 mn Pour 4 personnes: * 300 g de pâtes * 400 g de champignons (de Paris) * 2 cuillères à soupe de crème épaisse * sel, poivre 1] Faîte cuire les pâtes dans de l'eau bouillante...

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Difficulté: Facile Préparation: 5 mn Cuisson: 8 mn Repos: 0 mn Temps total: 13 mn Pour 20 toasts: * 20 toasts (nature ou brioché) * 200 g de chèvre frais * 20 feuilles de basilic * poivre 1] Tartinez généreusement les toasts de chèvre. 2] Ciselez sur...

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