Publié le 12 Décembre 2009

Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 0 mn Repos: 60 mn Temps total: 80 mn Pour 4/6 personnes: * 200 g de semoule * 4 tomates * 1/2 concombre * 1 oignon * 1/2 bouquet de persil plat * 1/2 bouquet de menthe * raisins secs (facultatif) * huile...

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Publié dans #Salades Composées

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Publié le 11 Décembre 2009

Petites mignardises pour les fêtes. Difficulté: Très Facile Préparation: 5 mn Cuisson: 0 mn Repos: 120 mn Temps total: 125 mn Pour environ 40 truffes: * 400 g de chocolat (noir, blanc, au lait) * 25 cl de crème liquide * cacao en poudre (amer ou non)...

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Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Friandises & Mignardises

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Publié le 10 Décembre 2009

Difficulté: Très facile Préparation: 3 mn Cuisson: 3 mn Repos: 0 mn Temps total: 6 mn Pour 6 cuillères: * 1 petite pomme de terre * confit d'oignon * 6 cuillères de Mont d'Or 1] Pelez la pomme de terre. Coupez des rondelles dans la longueur. 2] Faire...

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Publié dans #Apéritifs & Mise en bouche

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Publié le 9 Décembre 2009

Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 75 mn Repos: 0 mn Temps total: 95 mn Pour 2 bocaux de 200 g: * 700 g d'oignons jaunes * 40 g de sucre * 1 cuillère à soupe de miel * 30 g de beurre * 1 cuillère à soupe d'huile d'olive * 20 cl de vin blanc...

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Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Pâtés Végétaux & Tartinades

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Publié le 8 Décembre 2009

Difficulté: Facile Préparation: 15 mn Cuisson: 45 mn Repos: 0 mn Temps total: 60 mn Pour 4 personnes: * 300 g de pois cassés * 300 g d'asperges vertes cuites * 1 oignon * 2 cuillères à soupe de crème épaisse * 20 g de beurre * sel, poivre 1] Mettre les...

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Publié dans #Céréales & Légumes secs

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