Menu de Noël 2014

Publié le 20 Décembre 2014

Il serait temps que je vous dévoile notre menu de noël pour cette année ! Mais il serait plus juste de parler de menu du réveillon, car pour le jour de noël, comme l'année dernière, c'est ma belle-famille qui prépare le repas !
Voici donc notre repas du réveillon ! J'ai longuement hésité, mais finalement ce sera une fois encore des petits rôtis de noix feuilletés (cela va devenir un classique je crois !)
Et je viens de me rendre compte à l'instant que notre plat est le même que l'année dernière.. :)
Bon, à la base, je voulais des morilles à la crème, mais le prix des morilles.. une poignée pour 15€ ça m'a franchement refroidie. Et je me suis dis que des girolles c'est très bon aussi !
(mon porte-monnaie apprécie également). Il semblerait que ce dilemme se pose depuis 2011..

Bref, sans plus attendre :

Menu de Noël 2014
Réveillon

 

Apéritif:
Feuilletées (épinards Ricotta, chèvre, saucisses, tomates herbes de Provence)
Toasts à la mousse de cèpes & perles de vin
Crème brûlée salée aux cèpes

 

Entrée:
Toast de faux gras, confit d'oignons & perles de vin

 

Plat:
Petits rôtis de noix feuilletés
Accompagnés de
Girolles à la Crème

Accompagnement:
Marrons & Pommes duchesses

 

Dessert:
Bûche au Chocolat & aux Epices de Noël

Menu de Noël 2014

Bon appétit et Joyeux Noël !

 
 
Besoin d'autres idées ?

 

 

Images trouvées sur internet

Rédigé par Heart Of Wild

Publié dans #Occasions

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